Petits gâteaux vegan et sans gluten ( framboise-citron vert)

Me voilà au défi !

Une cousine, qui est vegane, me met au défi de lui faire un gâteau. Après plusieurs recherche  je m’inspire d’une recette du blog http://www.aparisianjourney.com/raw-mango-macadamia-and-raspberry-cheesecake-cheesecake-vegan-aux-mangues-framboises-et-noix-de-macadamia/

Je vous conseille d’ailleurs d’aller y jeter un œil ( ou les deux 😉 ) son blog est top. Plein de super recettes !!

Donc je me lance

 

INGREDIENTS POUR 15 PETITS GATEAUX

Pour la pâte

  • 150g d’amande
  • 150g d’amande
  • 8 dattes dénoyautées
  • 40g de framboises congelées

Pour le gâteau aux framboises

  • 225g de noix de cajou trempées dans l’eau 24 heures
  • 60ml de jus de citron vert
  • 78ml de sirop d’érable
  • 125ml d’huile de noix de coco
  • 1 gousse de vanille
  • 1 pincée de sel
  • 150g de framboises fraîches ou congelées

Pour le gâteau au citron vert

  • 1 avocat bien mûr
  • 60ml de jus de citron vert
  • 125ml d’huile de noix de coco fondue
  • 78ml de sirop d’érable

Pour le dressage

  • Quelques framboises fraîches
  • Le zest d’un citron vert
  • Des fleurs comestibles

 

La pâte

Mixez les amandes pendant 5 secondes. Ajoutez petit à petit les dattes. Lorsque le mélange commence à former une boule un peu collante, arrêtez le mixeur. Recouvrez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé. Versez le mélange d’amandes et de dattes dans un rectangle d’environ 20 X 30 cm et nivelez la pâte avec vos doigts. Incorporez des framboises dans la pâte et réservez au frais.

Le gâteau aux framboises

Rincez et séchez les noix de cajou et mettez-les dans un mixeur avec tous les autres ingrédients nécessaires au gâteau aux framboises. Mixez jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse. Versez le mélange obtenu sur la pâte et utilisez une spatule pour lisser l’ensemble. Réservez au congélateur pendant 30 minutes.

Le gâteau au citron  vert

Mixez tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une purée bien homogène. Versez le mélange sur le dessus du gâteau aux framboises. Lissez avec une spatule et réservez au congélateur pendant 1 heure.

Le dressage

Sortez le gâteau du congélateur et coupez-le en petits rectangles. Décorez-les avec des fleurs et des fruits. Le gâteau doit rester au réfrigérateur et être dégusté froid.

Pavlova aux fraises

Je suis tombée par hasard sur le blog culinaire sucre d’orge et pain d’épices http://www.sucredorgeetpaindepices.fr , un vrai bonheur ! Allez y jeter un oeil c’est top !

Pour vous mettre l’eau à la bouche, voici une recette toute simple mais excellente de Pavlova tirée de ce blog.

Ingrédients

La Meringue

  • 200 g de blancs d’œufs à température ambiante
  • 200 g de sucre en poudre
  • 200 g de sucre glace tamisé
  • Colorant rouge liquide

La Purée de fraises

  • 400 g de fraises
  • Le jus d’un demi-citron
  • 15 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé

La Chantilly mascarpone

  • 370 g de crème liquide entière
  • 250 g de mascarpone
  • 80 g de sucre glace
  • Quelques gouttes d’arôme naturel de vanille liquide

La garniture de fruits

  • 500 g de fraises gariguettes
  • 125 g de groseilles

Recette 

C’est parti !

Meringue

Dans un premier temps, préchauffer le four à 100 °C. Démarrer la recette en battant les blancs jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux. Verser ensuite le sucre en poudre petit à petit en mode pluie ;).  Continuer à battre jusqu’à l’obtention de blancs bien fermes.

Ensuite, incorporer délicatement le sucre glace tamisé à l’aide d’une maryse. Mettre environ la moitié de la meringue dans une poche à douille.  Sur une feuille de papier cuisson, tracer un cercle de 24 cm de diamètre et dresser la meringue sous forme de spirale en partant du centre.

Dans le reste de meringue, ajouter quelques gouttes de colorant rouge. Donner quelques tours de maryse afin de répartir le colorant. Attention  : ne l’incorporer pas totalement.

Le meringue doit cuire 2h30 à 100 °C.  Il est important d’entrouvrir la porte du four avec une cuillère en bois afin de permettre à la buée de s’échapper.

Purée de fraises

Laver, équeuter et couper les fraises dans un grand récipient (à fond plat, si possible.) Arroser les fraises de jus de citron, saupoudrer les de 20 gr de sucre et ajouter le sucre vanillé. Ecraser le tout à l’aide d’un presse-purée (Attention : il doit rester des morceaux). Passer le tout au chinois afin de ne garder que la purée.

Chantilly au mascarpone

Mélanger l’ensemble des ingrédients de la chantilly et placer le tout ainsi que les fouets au congélateur durant environ 15 minutes. Ensuite, monter la préparation en une chantilly bien ferme.

Dressage

Petite astuce : ne dresser pas le dessert plus de 3h avant de le servir au risque de voir votre meringue détrempé.

Déposer la purée de fraises au centre de la meringue. Recouvrer la de chantilly. Ajouter par dessus les frais coupées en deux et les groseilles. Saupoudrer le tout de sucre glace et réserver la Pavlova au frais jusqu’au moment de servir.

1,2,3 … A table !

 

Tarte tatin façon Michalak

Des pommes, de la pâte, un tour de main magique et voilà une tarte simple, efficace, délicieuse et dont le montage fait toujours son petit effet !

J’ai découvert cette recette sur le blog http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/ . Je vous conseille vivement d’aller y faire un tour, il regorge de recettes formidables !

Ingrédients

  • 150 gr + 300 gr de sucre en poudre
  • 8 grosses pommes
  • 300 gr de beurre doux (moi j’ai utilisé dans la margarine)
  • 300 ml d’eau
  • 2 gousses de vanille
  • 1 pâte feuilletée
  • Gelée de pomme (j’ai utilisé de la gelée d’abricot. Beaucoup plus facile d’en trouver)

Préparation

Je vous conseil d’aller voir le lien de la recette, il y une vidéo explicative sur bien faite !

Commencer par faire caraméliser 150 gr de sucre. Placer le sucre dans une casserole à fond large, chauffer sur feu moyen sans remuer. Ne commencer à remuer que là ou le sucre commence à fondre. Verser le caramel dans le moule en le répartissant bien.

Laver et éplucher les pommes. Couper les en quartiers sans oublier d’ôter le coeur et les pépins. Il est temps d’ouvrir les gousses de vanille et  de gratter les grains.  Placer cela dans une grande casserole avec le beurre, les 300 gr de sucre et l’eau. Chauffer le tout.

Une fois que le mélange est complètement fondu, placer la moitié des pommes à l’intérieur et laisser les cuire 10 minutes. La lame du couteau doit s’enfoncer facilement. Une fois que ce résultat est atteint, il est temps de sortir les pommes de la casserole. Un conseil : procéder au pochage des pommes en deux fois au vu de la quantité importante de ces dernières.

Préchauffer le four à 180°

Couper la pâte feuilletée à la taille du moule (personnellement j’ai utilisé un moule de 22 cm de diamètre). Piquer la pâte avec une fourchette.

Placer les pommes au fond du moule, sur le caramel durci. S’il le faut, couper en morceau le caramel refroidi afin qu’il soit bien réparti au fond du moule. L’idéal serait de la laisser reposer 1 nuit mais si vous avez trop faim, vous pouvez terminer la recette et la cuire de suite !

Placer la pâte sur les pommes et cuire le tout 35 minutes. Je vous conseil de laisser tiédir la tarte avant de la démouler.  Procéder ensuite au nappage à l’aide de la gelée.

 

Bon appétit !

Cake Ispahan de Monsieur Hermé !

 

CAKE ISPAHAN

ingrédients

  • 40 gr de sirop de rose
  • 25 gr de lait entier
  • 170 gr de beurre
  • 110 gr de sucre
  • 170 gr de poudre d’amandes
  • 3 jaunes d’oeufs
  • 3 blancs d’oeufs
  • 1 oeuf
  • 40 gr de sucre
  • 80 gr de farine
  • 1 boîte de litchis
  • 125 gr de framboises fraîches
  • 100 gr de pralines roses
  • 4 pétales de rose rouges
  • 1 cuillerée à soupe de confiture d’abricot

Recette de Pierre Hermé tiré du livre Pierre Hermé et moi (édition Marabout)

Préchauffer votre four à 160°

Dans un premier récipient, mélanger le sirop de rose et le lait. Dans un deuxième récipient mettre le beurre tempéré, le battre très vite pour mettre de l’air dedans (foisonner). Ajouter le sucre glace, la poudre d’amandes et mélanger jusqu’à ce que la préparation blanchisse. Ajouter alors les jaunes et l’oeuf entier, mélanger : l’aspect doit être mousseux. Ajouter ensuite le mélange du premier récipient.

Dans une troisième récipient, monter les blancs en neige. Quand ils commencent à monter, ajouter le sucre peu à peu. Arrêter de battre quand les blancs sont en bec d’oiseau. Ajouter les blancs en trois fois dans le second récipient en mélangeant tout doucement à l’aide d’une maryse afin de détendre la pâte. Ajouter enfin la farine en 2 fois puis mélanger.

Egoutter les litchis et presser les pour enlever le plus d’eau possible. Couper les en 4 et faites les sécher sur du papier absorbant.

Beurrer et fariner un moule à cake. Verser une couche de préparation dans le moule. Rouler 12 framboises dans un peu de farine pour éviter qu’elles ne tombent au fond du cake. Je les ajoute au milieu de la préparation, intercalées avec les litchis. Je recommence l’opération et fini par une couche de préparation en laissant 2 cm de hauteur. Taper le moule sur le plan de travail pour enlever l’air et enfourner le tout 55 minutes.

Démouler le cake 5 minutes après la cuisson en le retournant sur une grille puis laisser le refroidir 2 heures.

Avec le fond d’une casserole, concasser les pralines roses. Afin qu’elles adhèrent bien au cake, étaler auparavant une fine couche de confiture d’abricot. Après avoir disposer les pralines sur le cake, terminer le gâteau en déposant 4 pétales de rose.

 

 

 

Bûche glacée rapide aux framboises

Voilà une super recette rapide et excellente. Servi avec un coulis de framboises chauds c est une merveilles

 

Recette de: http://www.fashioncooking.fr/2016/12/buche-vacherin/

 

 

 

Pour 2 moules à bûche ou à cake ou un grand moule à gratin (soit environ 8-10 personnes, car c’est un gâteau léger qui se mange sans faim 😉 )

Temps de préparation: 20mn
Temps de prise au congélateur : 12h

INGREDIENTS
  • 400g de framboises
  • 3 grosses meringues de pâtissier
  • 4 œufs
  • 50g de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 50cl de crème liquide entière
  • une pincée de sel
  • éclats de pistache
  • 20 biscuits roses de Reims
  • coulis de framboises ou fruits rouges
INSTRUCTIONS
  1. Mettez de côté les plus belles framboises pour la déco (il vous en faut de quoi faire une ligne de toute la longueur de la bûche) et laissez-les décongeler au frais bien droites sur une feuille de papier absorbant. Séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige bien serrée avec une pincée de sel.
  2. Battez les jaunes, le sucre et le sucre vanillé dans un grand saladier. Incorporez-y délicatement les blancs en neige à l’aide d’une maryse.
  3. Montez la crème liquide en crème fouettée puis incorporez-la délicatement à la première préparation. Ajoutez le reste des framboises et mélangez juste assez pour les incorporer.
  4. Cassez les meringues en morceaux grossiers. Remplissez le moule chemisé d’une feuille de rhodoïd ou d’un film alimentaire en alternant préparation et morceaux de meringue. Lissez-bien le dessus.
  5. Laissez prendre un nuit au congélateur. Juste avant le début du dîner, démoulez délicatement votre bûche vacherin sur un plat de service en tirant sur le film alimentaire.
  6. Décorez immédiatement d’une rangée de framboises. Disposez des demi biscuits roses tout autour de la bûche. Parsemez d’éclats de pistache. Remettez votre bûche au congélateur jusqu’au moment de servir. Servez glacé accompagné de coulis de framboises.

Cake citron-pavot

Si il y a un ingrédient que j’adore c est le citron. C’est une super recette pour le goûter à l’heure du thé, c’est le top ! Acidulé à souhait c’est un vrai bonheur.

NGREDIENTS
Pour un grand moule à cake
  • 100gr de beurre (à température ambiante)
  • 150gr de sucre
  • 2 œufs
  • le zeste et le jus d’un gros citron
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude (facultatif)
  • 2 pincées de sel
  • 5cl de lait
  • 2 cuillères à soupe de graines de pavot
Glaçage 1
  • 80g de sucre glace
  • le jus d’un demi citron
Glaçage 2 (facultatif)
  • 150g de sucre glace
  • le jus d’un demi citron
C’est parti !
  1. Préchauffez le four à 180°.
  2. Dans le bol d’un robot ou dans un saladier à l’aide d’un fouet, battez vivement le beurre et le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange un peu crémeux. Ajoutez ensuite les ingrédients restants dans l’ordre et mélangez bien entre chaque ajout.
  3. Versez la préparation dans un moule à cake chemisé (de beurre ou de papier cuisson) et enfournez pour 55mn ou jusqu’à ce que la lame d’un couteau plantée dans le gâteau ressorte propre.
  4. Laissez le cake tiédir 10mn sans le démouler. Pendant ce temps, mélangez les ingrédients du glaçage 80g de sucre glace et le jus d’un demi citron, pour ce 1er glaçage vous devez obtenir un mélange plutôt liquide. Piquez le cake avec une fourchette ou une cure dent et versez doucement ce glaçage sur le dessus cake toujours dans son moule pour l’imbiber. Laissez le cake absorber le glaçage et refroidir pendant 20mn de plus.
  5. Démoulez ensuite le cake (enlevez également le papier cuisson) et posez-le sur une grille à pâtisserie. Si vous vous arrêtez là, laisser le premier glaçage figer pendant 2h avant de le déguster.
  6. Sinon, mélangez 150g de sucre glace et le jus d’un demi citron, pour ce 2ème glaçage, il faut obtenir un mélange fluide mais pas trop liquide et bien blanc (ajoutez un peu de sucre glace si il est trop liquide). Versez doucement la moitié du glaçage blanc sur le dessus du cake, étalez jusqu’aux bords avec une palette ou la lame d’un couteau; versez ensuite le reste du glaçage blanc sur le dessus du cake et laissez-le couler sur les côtés. Si vous le souhaitez, parsemer immédiatement de graines de pavots et de zeste de citron pour décorer le glaçage.( sa donne un super effet)
  7. Laissez ensuite le glaçage figer 12h sur la grille à pâtisserie sans le toucher sous peine de risque de craqueler le glaçage.

Tarte aux fraises-romarin

Ah voilà la saison des fraises…J’adore ça.

Une recette simple et efficace et une alliance parfaite ( j’adore le romarin) !

 

Pour un moule à tarte de 22cm, soit environ 6 personnes
Recette inspirée de http://www.fashioncooking.fr/2017/05/parfaite-tarte-aux-fraises/
INGREDIENTS
Pour la pâte sucrée
  • 100gr de beurre à température ambiante
  • 250gr de farine
  • 150gr de sucre
  • 1 œuf
Pour la crème pâtissière
  • 2 jaunes d’œufs
  • 15 gr de fécule de maïs
  • 40gr de sucre
  • 200ml de lait
  • ½ gousse de vanille
  • 20gr de beurre
  • 20cl de crème liquide entière (35% de MG)
  • 2 branches de romarin (facultatif)
Pour la tarte
  • 500gr de fraises
  • 1 branche de romarin (facultatif)
  • Nappage

C’est parti !

Pour la crème pâtissière

  • Fendez la vanille. Déposez-les dans une casserole avec le lait-le romarin
  • Portez à ébullition, retirez du feu et laissez infuser 10min-15minutes
  • Dans un saladier battez les jaunes d’œuf avec le sucre. Ajoutez la fécule et  battez jusqu’à avoir une texture homogène
  • Réchauffez le lait. Versez le en filet à travers un tamis dans le mélange aux œufs. Fouettez
  • Mettre dans la casserole  puis faire épaissir à feu moyen sans cessez de battre
  • Retirez du feu y ajoutez le beurre
  • Mettre la crème dans un plat tapissé  de film alimentaire et entourez la crème.Laissez tiédir puis mettre au frigo pour refroidir
  • Quand la crème est froide montez la crème liquide en chantilly puis incorporez à la crème pâtissière ( conservez au frais)

Pour la pâte

  • Déposez le beurre dans un saladier. Ajoutez le sucre et la farine
  • Sablez l’ensemble en frottant entre vos doigts
  • Versez l’œuf battu et mélangez à la main jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène
  • Formez une boule de pâte recouvrez de film alimentaire et laissez reposez une heure au frigo
  • Abaissez la pâte sucrée sur 3-4mm d’épaisseur puis foncez le moule à tarte
  • Piquez le bord et le fond de tarte ( remettre au frigo 30 minutes)
  • Faites cuire à blanc à 180 degré 30 minutes ( laissez refroidi)

Préparez les fraises

  • Rincez et équeutez les fraises.
  • Coupez les en 4 tranches ( dans le sens de la hauteur)

Montage de la tarte

  • Mettre la crème pâtissière sur le fond de tarte
  • Disposez les tranches de fraises en rosaces de l’extérieur vers l’intérieur
  • Pour un effet waou préparez un nappage ( ou un sachet tout prêt) et nappez les fraises avec l’aide d’un pinceau
  • Décorez avec des brins de romarins coupez

Si vous êtes intéressé pas le nappage voici la recette

INGRÉDIENTS

  • 12cl de jus de pomme
  • 25gr de sucre à confiture
  • 2 feuilles de gélatine

C’est parti !

  • Faites trempez les feuilles de gélatine ( dans l’eau froide et bien les séparer)
  • Mettez le jus de pommes à chauffez dans une casserole
  • Quand le mélange chauffe ajoutez le sucre à confiture
  • Portez à ébullition ( remuez régulièrement)
  • Retirez la casserole du feu ajoutez les feuilles de gélatine ( essorées) mélangez
  • Mettre à refroidir puis nappez vos fraises!!!

 

 

 

 

 

Poulet caramélisé sésame et piment

MHHHHH que j’aime les recettes avec le poulet. Celle-ci est particulièrement alléchante avec sa sauce délicieuse sucrée-salée et ces piments qui rehaussent le tout 🙂 . De plus elle est rapide à confectionner. Servez cela avec du riz ( du riz parfumé c’est le top) et une petite salade. Le bonheur!!!

 

Pour 4 personnes

INGRÉDIENTS

1 kg de pilons de poulet et d’ailes ( enlever la peaux des pilons sa caramélise mieux) vous pouvez ne prendre que des pilons ou que des ailes faites comme vous le sentez

2C.S d’huile d’olive

2 oignons ( rouge c’est mieux) ( en tout petits morceaux)

3 gousses d’ail

2 dl de ketchup

130gr de moutarde ( à l’ancienne c’est meilleure, je dis ça, je dis rien 😉 )

110gr de miel liquide

2C.C de sucre brun

1C.S de paprika

1C.C de piment d’espelette

2C.S de sauce barbecue

2C.S de sauce worcestershire

2C.S de vinaigre balsamique

Des gaines de sésame

1 piment rouge ( enlever les pépins sinon vous aurez la bouche en feu) sinon vous pouvez optez pour un piment doux

Sel, poivre selon votre goût

C’est parti !

  • Salez poivrez le poulet
  • Préchauffez le four à 160 degré
  • Faites chauffez l’huile dans une poêle à feu moyen y mettre les oignons ( faites revenir pendant quelques minutes) puis ajoutez l’ail
  • Baissez le feu y ajoutez le le ketchup,la moutarde,le miel,le sucre brun,le paprika,le piment,la sauce barbecue,la sauce worcestershire,le vinaigre. Mélangez
  • Faites cuire quelques minutes ( faire frémir)
  • Versez sur la viande ( dans un plat qui va au four!) bien mélangez
  • Enfournez pour 1h30 environ arrosez régulièrement la viande de sauce
  • Servez décorer de sésame et de rondelle fine de piment

 

 

Hit hat cupcakes

Alors cette recette est une merveille. Un superbe cupcake surmonté d’une meringue et d’une coque en chocolat. En plus d’être superbement beaux ils sont délicieux. Si vous résistez à l’envie de croquer dedans …vous êtes fort

Ils sont un peu plus long à faire que les cupcakes standard mais franchement ça vaut le coup

 

Pour 8 gros cupcakes

D’après une recette de glaçage de Martha Stewart

Inspiré d’une recette :http://www.fashioncooking.fr/2017/01/hit-hat-cupcakes/

INGRÉDIENTS

Pour l’appareil à cupcake

  • 150gr de sucre
  • 190gr de farine
  • 60gr de cacao
  • 1 C.C de levure chimique
  • 1/2 C.S de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 110gr de beurre
  • 2 œufs
  • 120gr de yaourt grec
  • 1C.C vanille liquie

Pour le glaçage meringué

  • 250gr de sucre
  • 3 gros blancs d’œuf
  • 60ml d’eau
  • 1/4 C.S de crème de tartre ( Pas obligatoire)
  • 1C.C de vanille liquide

Pour la couche de chocolat

  • 340gr de chocolat
  • 3C.C de l’huile végétale
  • 8 cersices confites

INGRÉDIENTS

Pour les cupcakes

  • Préchauffez le four à 180 degré. Répartir les caissettes dans une plaque à muffins
  • Dans le robot pâtissier( a la feuille): mélangez le sucre,la farine,le cacao,la levure,le bicarbonate et le sel
  • Mélangez à vitesse lente avec le beurre, ajoutez les œufs,le yaourt et la vanille. Raclez bien les bords et le fond du bol
  • Remplissez les caissettes de pâte jusqu’à la moitié environ
  • Enfournez pour 15 minutes. Pour versifier la cuisson en insérant un cure dent au milieu du cupcake il doit ressortir propre
  • Laissez refroidir les cupcakes sur une grill à pâtissier( ils faut qu’ils soient bien froid pour attaquer la suite)

Pour la meringue

  • Dans un bol ( résistant à la chaleur) mélangez les blancs,le sucre,l’eau et la crème de tartre. Mélangez à l’aide d un batteur jusqu’à ce que le mélange soit mousseux
  • Préparez un bain-marie. Placez le saladier au dessus d’une casserole d’eau bouillante et continuez à mélangez jusqu’à ce que le sucre soit dissous et que le mélange soit tiède-chaud ( environ 5 minutes)
  • Versez le mélange dans le bol de votre robot pâtissier et battez ( au fouet) à vitesse rapide pendant 10-12 minutes jusqu’à ce que la meringue soit brillante et que le bol ait bien refroidi.  La meringue doit former des piques quand on la soulève au fouet
  • Ajoutez la vanille et du colorant ( si vous le souhaitez)
  • Mettre le glaçage dans une poche à douille munie d’une douille lisse de 10 mm.
  • Pochez la meringue en spirale sur 5 cm de haut sur les cupcakes en laissant 4 mm de libre autour
  • Réservez les cupcakes au réfrigérateur pendant 2 heures minimum ou au congélateur pendant 30 minutes avant de préparer la couche chocolat

Pour le glaçage chocolat

  • Faites fondre le chocolat aux micro-ondes commencez par 1 minutes 30 et ensuite par tranches de 30 secondes en mélangeant bien à la maryse à chaque fois.
  •  Quand les 2/3 du chocolat sont fondus faites fondre le 1/3 restants en mélangeant à la maryse jusqu’à ce que tout soit fondus.
  • Ajoutez l’huile et mélanger
  • Versez le chocolat fondu dans un  récipient plus fin et plus profond
  • Trempez rapidement le cupcake dans le chocolat en le tenant par le bas et retournez le d’ un coup sec. (répétez l’opérations pour tout les autres)
  • Reposez les cupcakes sur une grille et terminez en déposant une cerise confite au sommet et laissez le glaçage prendre à température ambiante ( pendant 15 minutes environ)
  • Placez les cupcakes sur le plat de service et faites prendre au froid pendant 30minutes avant de les couvrir de film alimentaire
  • Servez les bien froids ( ils se conservent 3 jours au frigo)

 

 

 

 

 

 

 

Chocolaterie DAVID l’instant chocolat

Cela m’a fait vraiment plaisir lorsqu’une chocolaterie s’est installée non loin de chez moi.  Et depuis j’y vais régulièrement. Des chocolats de superbes qualités. Des pièces en chocolat sublime. Un accueil formidable. De supers patrons.  Franchement quoi de mieux.

Que vous dire à part que vous aurez envie de tout goûter. Leur fameux choco nougat, leurs plaques de chocolat, leurs pièces en chocolat, leurs bonbons chocolat on ne sait plus ou donner de la tête.

Mais attention on y prend vite goût !!!

Foncez-y!